好的餐飲管理公司給企業(yè)帶來(lái)的隱性經(jīng)濟(jì)效益
一個(gè)企業(yè)想要健康穩(wěn)定的發(fā)展,除了有好的產(chǎn)品之外,必須要做到“以人為本”的發(fā)展思想。
很多國(guó)內(nèi)外大型企業(yè)的員工福利政策都很高,這些福利包含了員工生活的方方面面,企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵是企業(yè)的管理,員工工作的積極性是企業(yè)管理的重中之重。在中國(guó)有句老話叫“民以食為天”,這并非無(wú)的放矢,我們來(lái)這樣想,倘若你是某家企業(yè)的員工,每天辛勤工作后吃著同一樣口味的外賣(mài),好吃一些的卻價(jià)格昂貴,那么你還會(huì)積極的在這家公司上班嗎?所以說(shuō),好的餐飲管理也是企業(yè)文化的一種體現(xiàn),他能調(diào)動(dòng)員工的積極性。
近些年國(guó)內(nèi)的餐飲管理公司如雨后春筍般出現(xiàn),當(dāng)然,這些餐飲管理公司的實(shí)力參差不齊,但是無(wú)可否認(rèn)的是餐飲承包制度已經(jīng)是一種時(shí)代的趨勢(shì)。企業(yè)自己管理餐飲有很多方面的糟粕。
第一, 企業(yè)本身必須增加一個(gè)餐飲部門(mén),管理不便。
第二, 企業(yè)自身的餐飲管理不夠?qū)I(yè)。
第三, 從食物口味來(lái)說(shuō),無(wú)法滿足員工。餐飲管理公司的優(yōu)勢(shì)在于它的專業(yè)性,從服務(wù)、采購(gòu)、管理、衛(wèi)生各個(gè)方面相對(duì)來(lái)說(shuō)更加的專業(yè)化。
例如國(guó)內(nèi)餐飲管理企業(yè)的先驅(qū)源甲食堂承包公司,成立初受到各方面的質(zhì)疑,但是隨著國(guó)內(nèi)很多有眼界的公司企業(yè)逐漸認(rèn)識(shí)到餐飲管理對(duì)企業(yè)的重要性,對(duì)于餐飲承包管理也開(kāi)始接受并且作為委托方承包給了源甲食堂承包公司,自身得到切實(shí)利益后,餐飲承包管理這個(gè)新興行業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。
好的餐飲管理公司可以讓委托方不再為餐飲問(wèn)題所苦惱。所以說(shuō),好的餐飲管理公司于企業(yè)的發(fā)展“以人為本”的思想相契合,從而給企業(yè)帶來(lái)無(wú)比豐厚的隱性利益。