不同類型的企業(yè)公司如何挑選餐飲管理公司

國(guó)內(nèi)的很多工廠、企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等機(jī)構(gòu)內(nèi)的下屬員工很多，三餐飲食不可或缺，這時(shí)就要用到單位食堂了，不過很多單位把食堂承包給了國(guó)內(nèi)口碑好的餐飲管理公司來經(jīng)營(yíng)，這樣員工們就可以吃到可口的飲菜了。那么這些餐飲管理公司是怎么樣有效解決這些食堂員工的用餐問題呢？

首先對(duì)于國(guó)內(nèi)的一些大型企業(yè)來說，食堂的就餐人群規(guī)模大，通常在1000-2000人以上，餐標(biāo)高，責(zé)任重，一定要找正規(guī)的、實(shí)力雄厚的餐飲管理公司承包食堂。所以這些企業(yè)或者單位的領(lǐng)導(dǎo)就應(yīng)該對(duì)比考察多家食堂餐飲管理公司，上海源甲餐飲管理公司是個(gè)不錯(cuò)的選擇，因?yàn)檫@家公司的資質(zhì)和實(shí)力都很符合企業(yè)要求，所以選擇這樣的餐飲管理公司最合適了。另外由于大型企業(yè)，用餐人數(shù)多，食堂盈利大，來洽淡的餐飲管理公司會(huì)很多，這樣有利于企業(yè)占據(jù)主動(dòng)權(quán)，在價(jià)格和服務(wù)質(zhì)量上提出高要求，這樣對(duì)企業(yè)員工的飲食質(zhì)量和公司工作效率都會(huì)有很大的好處。

其次是中小型企業(yè)單位。中小型企業(yè)單位，要找食堂，但就餐人群規(guī)模小，通常在250人以下，盈利不高。建議主動(dòng)出擊，可在百度上搜索會(huì)出現(xiàn)很多餐飲管理公司的網(wǎng)站，一般都有公司介紹和聯(lián)系方式。通過洽淡和會(huì)面，然后再了解這些餐飲管理公司的實(shí)力大小，價(jià)格和要求怎么樣，然后再談合作事宜。不過中小型企業(yè)單位，要找到好的餐飲管理公司，熟人推薦和網(wǎng)上搜索信息，是最常見的途徑和方法。

最后是微型企用餐的問題。國(guó)內(nèi)的微型企業(yè)，一般只有幾十人，食堂很小，盈利也小，實(shí)際上，國(guó)內(nèi)大的餐飲管理公司可能不太愿意做這樣的業(yè)務(wù)。最適合的辦法就是“自力更生”�；蛘呗�(lián)系一些對(duì)小的餐飲管理公司讓他們來經(jīng)營(yíng)也是可以的�；蛘吖�司成立自己的餐飲部門，招聘會(huì)做大鍋飯的廚師，請(qǐng)幾位廚工，基本上能滿足小企業(yè)員工的飲食需求。或者可以找大的餐飲管理公司的餐廳進(jìn)行訂餐也是很不錯(cuò)的辦法。