承包學(xué)校飯?zhí)霉芾韺?duì)策

1.導(dǎo)重視，學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)定期檢查飯?zhí)茫瑢?duì)飯?zhí)霉ぷ鹘o予支持

陳舊的老飯?zhí)迷摳慕ɑ驍U(kuò)建的盡快改造和修繕。需要添置的衛(wèi)生設(shè)施及時(shí)配備齊全。根據(jù)實(shí)際情況對(duì)飯?zhí)玫脑O(shè)備布局和工藝流程進(jìn)行合理規(guī)劃，設(shè)置相應(yīng)的功能間，未經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)許可，不得隨意改變各功能間的結(jié)構(gòu)或挪作他用。

2.完整的監(jiān)督體系

3.招聘從業(yè)人員須使用臨時(shí)用工機(jī)制，規(guī)范用工登記制度

必須嚴(yán)格上崗體檢制度，不能先上崗后體檢，導(dǎo)致其無(wú)證上崗者應(yīng)根據(jù)情節(jié)作出處罰。加強(qiáng)從業(yè)人員的崗前培訓(xùn)，注重對(duì)消毒員的實(shí)際操作技能培訓(xùn)，提高其衛(wèi)生知識(shí)水平和實(shí)際操作能力，增強(qiáng)消毒觀念，切實(shí)地把好清潔、消毒保潔三關(guān)。

4.飯?zhí)脧臉I(yè)人員的學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)

一是要堅(jiān)持例會(huì)學(xué)習(xí)制度，樹(shù)立服務(wù)師生、服務(wù)教學(xué)的正確理念；

二是要多開(kāi)展一些知識(shí)問(wèn)卷、技能比賽活動(dòng)，把大家的興趣引導(dǎo)到學(xué)知識(shí)、練技能上來(lái)；三是堅(jiān)持服務(wù)育人，要求從業(yè)人員衣著整潔，言行舉止文明規(guī)范，給學(xué)生做出表率。

5.宣教工作，形成實(shí)施食品衛(wèi)生法的良好氛圍

在學(xué)校普及 《 食品衛(wèi)生法 》 有關(guān)知識(shí)，加大食品衛(wèi)生法律法規(guī)的宣傳力度與深度，提高廣大師生群眾遵守食品衛(wèi)生法的自覺(jué)性。特別是領(lǐng)導(dǎo)要充分認(rèn)識(shí)食品衛(wèi)生工作的重要性，理解和支持食品衛(wèi)生工作。通過(guò)加大宣傳教育工作，提高師生的自我保護(hù)意識(shí)，為自身健康負(fù)責(zé)，力爭(zhēng)人人都能成為食品衛(wèi)生的義務(wù)監(jiān)督員。