國(guó)內(nèi)企業(yè)主如何選擇正規(guī)靠譜的食堂承包公司來(lái)外包自己的食堂
很多企業(yè)在開(kāi)工時(shí)都會(huì)招聘到很多工人,這時(shí)大多數(shù)企業(yè)主就會(huì)把自己的餐廳轉(zhuǎn)包給食堂承包公司來(lái)經(jīng)營(yíng)。雖然國(guó)內(nèi)食堂承包公司還有挺多,不過(guò)企業(yè)主在挑選食堂承包公司時(shí)最好的辦法就是選擇幾個(gè)口碑好的公司,最好是派專(zhuān)人進(jìn)行考察,不能單聽(tīng)信宣傳。
企業(yè)只有多了解情況能讓企業(yè)對(duì)食堂承包公司有更全面的認(rèn)識(shí),掌握更多的交易信息;另一方面,貨比三家,最好選擇的是可以為企業(yè)降低外包成本的承包公司來(lái)承包企業(yè)餐廳。這樣,既能摸清底細(xì),又能以相對(duì)優(yōu)惠的價(jià)格把餐廳的外包業(yè)務(wù)交給食堂承包企業(yè)來(lái)做。這樣對(duì)于食堂承包的管理,專(zhuān)門(mén)從事外包業(yè)務(wù)的公司會(huì)有自己的一整套完備的流程,只要選定靠譜的食堂承包公司,可以給企業(yè)減少很多困難。
企業(yè)主在把餐廳外包給食堂承包公司時(shí),只有在飲食方面切實(shí)地維護(hù)好職工的權(quán)益,才能讓職工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價(jià)值,提供更好更豐碩的工作成果。而對(duì)于大型企業(yè)來(lái)說(shuō),特別是一些勞動(dòng)力密集型的加工制造企業(yè),職工食堂的吃飯問(wèn)題是一個(gè)急需解決的大問(wèn)題。如果食堂承包公司的餐飲管理不到位,輕則影響職工的工作效率,重則會(huì)影響到企業(yè)的日常生產(chǎn)和這家企業(yè)的正常運(yùn)營(yíng)狀況。
國(guó)內(nèi)很多企業(yè)主對(duì)食堂承包這一塊兒確實(shí)挺重視,他們?yōu)榱苏疹欁约郝毠さ娘嬍城闆r,同時(shí)也是為了提高公司運(yùn)作效率就把餐廳外包給國(guó)內(nèi)一些著名的食堂承包公司來(lái)經(jīng)營(yíng)了,比如上海源甲餐飲管理有限公司就是一家專(zhuān)門(mén)為企事業(yè)單位、公司提供餐飲服務(wù)的公司。源甲聘請(qǐng)了一大批專(zhuān)業(yè)的人才,對(duì)餐食的營(yíng)養(yǎng)搭配把控嚴(yán)格,價(jià)格公道。不管是從原材料的選購(gòu),還是到食品的加工,成品的儲(chǔ)存和物流的配送,每一個(gè)步驟都有嚴(yán)格詳細(xì)的制度規(guī)定,并在食堂承包的各個(gè)實(shí)際工作中切實(shí)履行,將制度落實(shí)到實(shí)處,讓這些企業(yè)的食堂餐飲管理變得更加輕松,從而讓企業(yè)員工享受到安安全全的三餐服務(wù)。