食材配送講究多 小細節(jié)不能忽視
關于食材配送,一些非科班出身的人可能覺得很簡單,只需要找個地方買食材,買了之后騎著摩托車、坐著公交配送就可以了,顯然這樣的理解是很錯誤的,今天小編就跟大家說一說關于食材配送的那一些講究。根據(jù)小編調查走…
食材配送打造高效餐飲管理模式 健康餐品人人共享
好的餐飲管理公司有包食材配送嗎?不盡然,關于食材配送這個創(chuàng)新的環(huán)節(jié),是由上海源甲餐飲首次提出的,該餐飲品牌經(jīng)過多年的餐飲服務經(jīng)驗,結合傳統(tǒng)的飲食習慣,把更多創(chuàng)新的、符合現(xiàn)代的健康飲食融入其中,迸發(fā)出了…
食材供應要注意哪些環(huán)節(jié) 專家告訴你
對于小型企業(yè)來說,每天企業(yè)內部員工享用的美食食材確實只需要由一個人統(tǒng)一到菜市場進行購買就可以了,但是對于大型的比如說企業(yè)員工人數(shù)上千人,幾千人的上市企業(yè)來說,一定要找專業(yè)的食材供應企業(yè)來負責才可以,這…
上海食堂承包行業(yè)的三大新趨勢
相信做過食堂承包的人都遇到過同城競爭,一個城市市場資源只有那么大,同行業(yè)之間免不了相互競爭,而且現(xiàn)在食堂承包行業(yè)的顧客,大多還是來自熟人,靠的還是人脈關系。但即使同城競爭壓力大,只要能準確掌握上海食堂…
如何有效運營一家食堂承包公司 細節(jié)竟然如此多
這兩年企業(yè)學校找食堂承包公司來負責食堂管理的情況越來越普遍,在這樣的環(huán)境背景之下,不少有一定資金儲備的人士紛紛選擇成立食堂承包公司,希望能夠通過有效運營來獲得好的回報。那么,到底這樣的企業(yè)應該如何有效…
如何才能選擇到一家實力出眾的食堂承包公司?
當前,隨著社會的快速發(fā)展,越來越多的企事業(yè)單位已經(jīng)意識到將食堂承包給專業(yè)餐飲管理公司的合理性,好多企事業(yè)單位已經(jīng)躍躍欲試,甚至已經(jīng)開始籌劃這件事情。但是仍有不少單位還處在觀望的狀態(tài),究其原因,不少企事…
企事業(yè)單位采取食堂承包方式的意義都有哪些?
所謂的食堂承包,主要是指將食堂承包給專業(yè)的餐飲管理企業(yè)來集中管理,這樣做的目的是為了能夠更好的對食堂進行管理,優(yōu)化資源配置。介紹過了食堂承包的概念,可能會有一部分網(wǎng)友想知道怎樣的食堂才更適合采用食堂承…
科學化餐飲管理打造全新食堂承包制度
規(guī)范化的餐飲管理已經(jīng)成為行業(yè)內的共識,越來越多的企業(yè)、單位、大型團體都需要專業(yè)的食堂承包,一來可以緩解內部壓力,二來可以讓食堂餐飲服務更加的優(yōu)質與便捷化?v觀餐飲行業(yè),在食堂承包這一塊做的比較好的要數(shù)…
互聯(lián)網(wǎng)技術相對成熟,食材配送獲得良好發(fā)展機遇
眾所周知,互聯(lián)網(wǎng)+相當?shù)膹姶螅瑥姶蟮經(jīng)]有什么實現(xiàn)不了的程度,就算是平常買菜也能用點點鼠標這樣簡單地操作全部搞定。就在各行業(yè)都開始接入“互聯(lián)網(wǎng)+”模式的時候,傳統(tǒng)的食材配送也加入了這個行業(yè)之中。那么,這個…
合格的食堂承包公司 專業(yè)精神很重要
一家合格的食堂承包管理公司應該是什么樣子呢?不少的事情我們都清楚,比如說要公司整體專業(yè)化、體系化、服務質量好、菜品質量好。但是這些都是一些挺虛的說法,具體應該怎么做,不少人卻不是很清楚。比如,許多的食…